viernes, 7 de diciembre de 2012

El corcho como protagonista de la "Guía Divulgativa sobre el Producto Corchero"


Francisco Javier Pérez y Javier Sánchez, autores de la Guía.
El Grupo de Desarrollo Rural (GDR) de Los Alcornocales continúa con la campaña “Naturalmente Corcho”. En esta ocasión ha editado la "Guía Divulgativa sobre el producto corchero: El Corcho", realizada por Francisco Javier Pérez Rosado y Francisco Sánchez Padilla.  Esta publicación está caracterizada por su carácter didáctico. El principal objetivo de la guía, según uno de sus autores, Francisco Javier Pérez Rosado, es “ dar a conocer el producto corchero desde que se inicia en el monte, hasta que se lleva a la mesa a través de los procesos de formación que sufre para ser un tapón, y acercar esto a la población. Además de mostrar la importancia del alcornoque, no sólo a nivel  ambiental, si no a nivel económico”.  
Junto a los contenidos propios de la guía, se han diseñado completas unidades didácticas con el corcho como protagonista, con el fin que pueden ser fácilmente incluidas en las materias más relacionadas que se imparten en los centros educativos del territorio objeto de la campaña. 
Según afirmaron los autores, esta publicación no se podría haber hecho sin el GDR los Alcornocales asegurando que “sería muy dificil salir adelante sacando a la venta un libro de estas características. Con la idea original del Grupo se ha facilitado mucho, además de hacerlo gratuito y en formato digital”.
Finalmente han asegurado que este producto es muy importante a nivel mundial y que debe ser conocido por todos.

Fuente: 
http://corch2.wix.com/naturalmentecorcho#!el-corcho-guia-divulgativa/c1vud
Autores de la Guía: Francisco Javier Pérez Rosado y Francisco Sánchez Padilla

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